结合记忆！2020口腔助理医师《生物化学》-酶的结构与功能

　　【酶的结构与功能考频指数】★★★

　　【酶的结构与功能考点精讲】

　　(1)酶原与酶原的激活：多数酶合成后即具活性，但有少部分酶在细胞内合成后并无活性，这类无活性的酶的前体，称为酶原。酶原可在蛋白酶等作用下，经过一定的加工剪切，使肽链重新折叠形成活性中心，或暴露出活性中心。由无活性的酶原变成有活性酶的过程称为酶原激活。

　　(2)同工酶：在不同器官中，甚至在同一细胞内，常常含有几种分子结构不同、理化性质迥异、但却可催化相同化学反应的酶。这类具有相同催化功能，但酶蛋白的分子结构、理化性质和免疫学性质各不相同的一组酶称为同工酶。

　　【酶的结构与功能进阶攻略】考题多针对酶活性调节的各种方式而考查。应熟悉酶的活性中心、必需基团、酶原激活、同工酶相关概念。

　　【酶的结构与功能易错易混辨析】由于对酶活性调节不熟悉，应将酶原激活、同工酶联系起来复习，避免掌握不全。

　　知识点随手练

　　一、A1型选择题

　　1.酶原激活介绍正确的是

　　A.所有合成酶的总称

　　B.也是酶原分解过程

　　C.将无活性的酶变成有活性酶原的过程

　　D.将无活性的酶原变成有活性酶的过程

　　E.以上均正确

　　2.关于酶原激活的生理意义描述正确的是

　　A.保护细胞的蛋白酶不被蛋白质水解破坏

　　B.保护非细胞本身的蛋白质不被水解破坏

　　C.保证合成的酶在特定环境中发挥生理作用

　　D.保证合成的蛋白质在特定部位发挥生理作用

　　E.以上均正确

　　知识点随手练参考答案及解析

　　一、A1型选择题

　　1.【答案及解析】D。由无活性的酶原变成有活性酶的过程称为酶原激活。

　　2.【答案及解析】C。酶原激活具有重要的生理意义。一方面保护细胞本身的蛋白质不受蛋白酶的水解破坏，另一方面保证合成的酶在特定部位和环境中发挥生理作用。

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