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酶具有哪些特异性

2018-08-10 来源:博傲教育 浏览次数:1753 发布者:倪老师

  酶的特异性是主管药师考试可能涉及到的知识点,博傲教育在线网站小编整理了相关知识点,供考生参考。

  酶的特异性是指酶对底物的选择性,有以下三种类型:

  1.绝对特异性 酶只作用于特定结构的底物,生成一种特定结构的产物。如淀粉酶只作用淀粉。

  2.相对特异性 酶可作用于一类化合物或一种化学键。例如磷酸酶可作用于所有含磷酸酯键的化合物。

  3.立体异构特异性 一种产仅作用于立体异构体中的一种。例如L-乳酸脱氢酶只作用于L-乳酸,而对D-乳酸不起催物作用。

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